سلامتی



این متن دومین مطلب آزمایشی من است که به زودی آن را حذف خواهم کرد.

زکات علم، نشر آن است. هر وبلاگ می تواند پایگاهی برای نشر علم و دانش باشد. بهره برداری علمی از وبلاگ ها نقش بسزایی در تولید محتوای مفید فارسی در اینترنت خواهد داشت. انتشار جزوات و متون درسی، یافته های تحقیقی و مقالات علمی از جمله کاربردهای علمی قابل تصور برای ,بلاگ ها است.

همچنین وبلاگ نویسی یکی از موثرترین شیوه های نوین اطلاع رسانی است و در جهان کم نیستند وبلاگ هایی که با رسانه های رسمی خبری رقابت می کنند. در بعد کسب و کار نیز، روز به روز بر تعداد شرکت هایی که اطلاع رسانی محصولات، خدمات و رویدادهای خود را از طریق بلاگ انجام می دهند افزوده می شود.


این متن اولین مطلب آزمایشی من است که به زودی آن را حذف خواهم کرد.

مرد خردمند هنر پیشه را، عمر دو بایست در این روزگار، تا به یکی تجربه اندوختن، با دگری تجربه بردن به کار!

اگر همه ما تجربیات مفید خود را در اختیار دیگران قرار دهیم همه خواهند توانست با انتخاب ها و تصمیم های درست تر، استفاده بهتری از وقت و عمر خود داشته باشند.

همچنین گاهی هدف از نوشتن ترویج نظرات و دیدگاه های شخصی نویسنده یا ابراز احساسات و عواطف اوست. برخی هم انتشار نظرات خود را فرصتی برای نقد و ارزیابی آن می دانند. البته بدیهی است کسانی که دیدگاه های خود را در قالب هنر بیان می کنند، تاثیر بیشتری بر محیط پیرامون خود می گذارند.


 

روزهای آفتابی و گرم، بیدار ماندن های شبانه و تا لنگ ظهر خوابیدن آخرین روزها را سپری می کند. بچه ها و بخصوص سال اولی ها نیاز به کمک شما دارند تا بتوانند خود را با این تغییرات وقف دهند. لازم است در گام اول بدن شان را با مواد غذایی مناسب تقویت کنید تا با آمادگی بیشتر به استقبال پاییز بروند. در این مطلب چند توصیه غذایی برای آماده کردن بچه ها برای شروع سال تحصیلی جدید و فصل پاییز داریم. با ما همراه باشید.


ساعت غذا و خواب را تنظیم کنید
در این روزها صبحانه، ناهار و شام را سر ساعت مشخصی سرو کنید تا بچه ها عادت کنند. دیر خوابیدن باعث ایجاد تأخیر در زمان صبحانه و بدون شک ناهار و بقیه ی وعده ها می شود. بچه ها باید ساعت 10 یا نهایت 11 بخوابند. البته بچه های سال اولی و زیر 12 سال باید یک ساعت زودتر یعنی 9 شب به رختخواب بروند؛ چون حدود دو سوم تأخیری های مدرسه، بچه های کلاس های پایین تر هستند. از طرف دیگر بی خوابی باعث تضعیف سیستم ایمنی بدن بچه ها شده و آن ها را در برابر بیماری های فصل سرما آسیب پذیرتر می کند.


صبحانه، صبحانه و باز هم صبحانه
معمولاً در روزهای تابستان بچه ها بهتر صبحانه می خورند. چون تا هر وقتی که دلشان می خواهد خوابیده و سپس بدون استرس و عجله صبحانه می خورند. لازم است که این عادت بعد از بازگشایی مدارس نیز ادامه پیدا کند. متأسفانه در اکثر موارد بچه ها به دلیل عجله ی خود و والدین شان صبحانه نخورده به مدرسه می روند. اما باید بدانید که 25 درصد نیازهای روزانه ی بدن را صبحانه تأمین می کند. شاید غلات صبحانه ی آماده انتخاب خوبی باشد اما بهتر است به بچه ها نان بدهید.

 

از همین امروز شروع بکنید و بچه ها را زودتر بیدار کرده و صبحانه بدهید. در این وعده ی غذایی بچه ها به میوه یا آب میوه، پنیر، شیر و غلات کامل مانند نان سبوس دار، کره و مربا نیاز دارند. بهتر است تنوع را رعایت کنید و در هر روز صبحانه ی جدید به آن ها بدهید. اما در هر حال از میوه یا آب میوه و شیر غافل نشوید. حواستان باشد که بچه ها حتماً باید نان بخورند. نان با پنیر و گردو یا کره و مربا. کیک یا بیسکوییت و غیره برای این وعده مناسب نیستند.


یک بشقاب سالم لطفاً !
بچه ها امانت های الهی هستند و حفظ سلامت آن ها از وظایف اصلی شماست. اولین کاری که باید بکنید اجتناب از غذاهای صنعتی و آماده است. لطفاً به حقوق اولیه بچه ها احترام بگذارید و خودتان غذاهای خانگی و سالم تهیه کنید. سوسیس و کالباس و غذاهای فراوری شده مناسب بچه ها نیستند و باعث تضعیف سیستم دفاعی آن ها می شود.


یادتان باشد شما الگو هستید
یادتان باشد که شما الگوی بچه ها هستید. اگر همیشه داخل بشقابتان حاوی سبزیجات و سالاد و میوه باشد بچه ها نیز از سن پایین یاد می گیرند میوه بخورند.


غذاها را با ادویه ها و سبزیجات معطر غنی کنید
برای تقویت سیستم ایمنی بچه ها سعی کنید از همان ابتدای کودکی غذاهایشان را به جای نمک و روغن و غیره با سبزیجات معطر و ادویه هایی مانند گشنیز، آویشن، ریحان، رزماری، مریم گلی، زیره، زنجبیل و غیره طعم دار کنید. این سبزیجات معطر هر کدام خواص فوق العاده ای دارند.


 میوه و سبزیجات تازه به کودکان بدهید
یکی از کارهایی که همیشه باید برای بچه ها انجام دهید تهیه ی میوه وسبزیجات سالم است. این مواد غذایی حاوی ویتامین ها و مواد معدنی مفیدی هستند که برای سلامت کودکان لازم و ضروری است. اگر فرزندتان میلی به میوه و سبزیجات نشان نمی دهند باید خلاقیت خود را به کار بگیرید و آن ها را تشویق به خوردن بکنید. میوه ها و سبزیجات زیر را در الویت قرار دهید:

انگور و انجیر
از فصل انجیر تازه و انگور استفاده کرده و انرژی بچه ها را افزایش دهید. این میوه ها حاوی قند طبیعی هستند و بدن بچه های در حال رشد را تقویت می کنند. این دو میوه ی ارزشمند حاوی ویتامین های C و B، مواد معدنی و عناصری مانند منیزیم، آهن، کلسیم و پتاسیم هستند. حتماً انگور را به صورت میوه ی کامل یا آب انگور به بچه ها بدهید. این میوه ی انرژی زا سرشار از کربوهیدرات ها است که برای بچه های ورزشکار نیز لازم است. انگور حاوی خواص آنتی اکسیدانی بالایی است و برای تقویت قلب بچه ها مؤثر است. 

تغذیه دانش آموزان در مدارس

یکی از کارهایی که باید برای بچه ها انجام دهید تهیه ی میوه وسبزیجات سالم است

 

بلال و ذرت
ذرت تازه که به «شیر بلال» هم معروف است جزو سبزیجات بسیار مفید و البته مورد علاقه ی بچه ها محسوب می شود. این سبزی کم کالری (96 کیلوکالری برای هر 100 گرم) شاخص گلیسمی پایینی دارد و خیلی آهسته جذب خون می شود. در نتیجه یک منبع انرژی فوق العاده برای همه بخصوص بچه ها محسوب می شود. هر بلالی که در منزل برای فرزندتان تهیه می کنید و یا با دانه های ذرت و ترکیب آن با قارچ و سبزیجات معطر عصرانه ای برای او آماده می کنید ویتامین C،B و E را جذب بدن فرزندتان کرده و او را از آهن، منیزیم، زینک (روی)، فسفر، پتاسیم و آنتی اکسیدان های مفید برای تقویت قوه ی بینایی بهره مند کرده اید.

 

میوه های خشک
میوه های خشک منبع فوق العاده ی ویتامین ها و مواد معدنی هستند. علاوه بر میوه های تازه حتماً بچه ها را با میوه های خشکی مانند کشمش، زردآلوی خشک و خرما و غیره تغذیه کنید تا قدرت دفاعی بدن شان افزایش پیدا کند.
 

 سیب
سیب را به عنوان میان وعده ای مناسب در نظر داشته باشید. این روزهای آخر هر روز به بچه ها سیب بدهید و با شروع مدارس یک عدد سیب در کیف مدرسه شان قرار دهید. ساعت 4 بعد از ظهر زمان مناسبی برای خوردن سیب است. مصرف این میوه به همراه 4 تا 5 عدد بادام یا فندق و نان، پنیر و گردو به همراه کمی شکلات سیاه بهترین عصرانه برای بچه هاست.


بروکلی
بروکلی یکی از سبزیجات مفید و کم کالری است که باید با هر ترفندی در برنامه ی غذایی بچه ها گنجانده شود. این سبزی منبع فوق العاده ی ویتامین C است که سیستم ایمنی بچه ها تقویت می کند. بروکلی همچنین حاوی فیبرها و بتاکاروتن و دیگر مواد معدنی مانند کلسیم، فسفر، منیزیم، پتاسیم و غیره است. حتماً داخل سالادها بروکلی بریزید. دست به هر ابتکاری بزنید تا بتوانید بروکلی را وارد برنامه ی غذایی بچه ها بکنید. چون این سبزی برای تقویت سیستم ایمنی آن ها و آماده سازی شان برای فصل سرما فوق العاده است.


مکمل ها اگر لازم باشند
اگر تصور می کنید که فرزندتان ضعیف شده و نمی توانید به صرف مصرف مواد غذایی آهن، ویتامین C و دیگر ترکیبات مغذی بدن وی را تأمین کنید حتماً با م پزشک مکمل مصرف کنید. برای تقویت سیستم ایمنی بچه ها مکمل های مورد نیاز بخصوص آهن و ویتامین C توصیه می شود. البته لازم است که حتماً تحت نظر پزشک تجویز و مصرف شوند. می توانید همین روزها به پزشک مراجعه کرده و یک چک آپ برای فرزندتان انجام دهید. 


روانشناسی کودکان - آیا تا به حال فکر کرده اید، چگونه به کودکان و نوجوانان مهارت های رهبری را آموزش دهیم؟ آیا در راستای بالا رفتن اعتماد به نفس کودکانتان قدمی برداشته اید؟ چقدر سعی کرده اید به عنوان مربی و والدین کودکانتان تجربیات خود را در خصوص رهبر گروه بودن به آنها بازگو کنید؟ کودکانی که خود آگاهی و خویشتن داری دارند از توانایی بیشتری برای رهبری بهره مند هستند. در این میان نقش والدین و مربیان کودکان در تربیت فرزندانی با این خصوصیات حرف اول را می زند.

 

مسئولیت پذیری در کودکان

تشویق کودکان توسط بزرگسالان به توسعه مهارت های رهبری یکی از بهترین راه ها برای تضمین آینده ای روشن برای آنهاست. تقریبا کودکان در هر سنی علاقه مند بهره گیری مهارت های رهبری هستند.با توجه به این امر نه تنها آنها اعتماد به نفس بیشتری به دست می آورند بلکه می توانند به راحتی و به طور موثر با همسالان خود تعامل داشته و بر جامعه وهمسالان خود تاثیرگذار باشند . در طول رشد این ویژگی ها در توسعه و تکامل کودکان تاثیری طولانی مدت خواهد داشت. مربی و والدین کودک می توانند با بکار گیری تکنیک های ساده مهارت رهبری در کودکان را تقویت کرده و افزایش دهند.

 

تاثیر همسالان

کودکان و نوجوانان اغلب تحت تاثیر همسالان خود هستند و نظر دیگران برای آنها اهمیت دارد. بسیاری از کودکان از رفتارهای همسالانشان الگو برداری می کنند و در جهت همسو بودن با آنها گام بر می دارند. وظیفه والدین و مربیان این است که با کودک یا دانش آموز خود را در مورد تاثیر پذیزی از همسالان صحبت کنند و از بچه ها بخواهند با در نظر گرفتن شرایط مختلف رفتار های مناسبی در مقابل همسالان داشته باشند.

 

افزایش اعتماد به نفس کودکان

هنگامی کودکان بتوانند به وضوح و با اطمینان نقطه نظرات، افکار، عقاید و آرمان های خود را بیان کنند، بیشتر احساس اعتماد به نفس می کنند و با مشکلات پیچیده بهتر مقابله می کنند.والدین می توانند با تشویق کودکان به صحبت کردن و گوش دادن صحیح به صحبت هایشان به آنها کمک کنند. مهارت صحبت کردن با بینش و دانایی اولین سنگ بنای رهبری و مدیریت است با آموزش این مهارت؛ کودکان در بین همسالانشان بهتر می توانند ابراز وجود کنند.

 

مثال ها سرمشق کودکان

با مثال آموزش دهیم. کودکان در زندگی بزرگسالان را سرمشق خود قرار می دهند و رفتارهایی راکه از والدین می بینند، درونی می کنند . کودکان به عنوان الگو به والدین نگاه می کنند و والدین حتی اگر رفتارهایشان را با صدای بلند به فرزندانشان دیکته نکنند اما آنها از پدر و مادرشان تاثیر می پذیرند. والدین لازم است، انجام کارهای داوطلبانه و خلاقیت در زندگی روزمره را به کودکان آموزش دهند. داستانهایی در مورد چالش های تصمیمات مخاطره آمیز یا تجربیاتشان از کمک به دیگران را با فرزندانشان در میان بگذارند .

 

تجربه های والدین، راه حل هایی دست اول

فرصت های خدمات داوطلبانه و اجتماعی برای کودکان ایجاد کنیم. تجربه ها یکی از بهترین راه حل ها برای آموزش مهارت های رهبری به کودکان است .مشارکت در کارهای گروهی و فراهم آوردن فرصت هایی برای کمک به دیگران بهترین شرایط را برای نهادینه کردن رهبری فراهم می کند. به طور مثال کمک به فقرا، مشارکت در هیئت های مذهبی، کمک به معلولان و نابینایان و شرکت در اردوهای جهادی و. از راههای موثر در جهت افزایش توانایی رهبری است. تجربه های والدین در توانمند سازی کودکان و آموزش آنها برای اینکه چگونه تاثیری مثبت بر دیگران داشته باشند ، در این فرآیند موثر است.

 

پرورش استعداد بالقوه

استعدادهای فردی کودکان را پرورش دهیم و آنها را برای مشارکت تشویق کنیم. هر کودکی استعداد بالقوه برای مهارت های رهبری دارد، اما مهارت همه کودکان به یک شیوه پرورش نمی یابد . به علایق خاص، احساسات و توانایی کودکان توجه کنیم. کودک ممکن است یک ورزشکار با استعداد یا ماهر در نقاشی و طراحی باشد . برای بچه ها راههایی پیدا کنیم که این مهارت را در گروه افزایش دهند، این امر به ترویج کار گروهی و مهارت های اجتماعی کمک می کند. همچنین می توانیم بچه ها را به فرصت های رهبری در باشگاه ها و سازمان هایی که نیاز به اعضای افتخاری دارند، تشویق کنیم .

منبع: تبیان




 

افزایش اضطراب و بروز بیماری های روحی بعد از تغییر محیط معمولا طبیعی است، اما اینکه در چند سال اخیر میزان این مشکلات در بین دانشجویان خیلی بیشتر شده کمی نگران کننده است.

 

علت افزایش بیماری ها روحی و اضطراب در بین دانشجویان 

به گفته محققان، دانشجویان در حال حاضر حداقل پنج برابر بیش از دانشجویان 10 سال قبل مبتلا به بیماری‌های سلامت روان هستند. 

 

کارشناسان اعتقاد دارند بدتر شدن شرایط اقتصادی و افزایش نرخ بیکاری در سال‌های اخیر از مهم‌ترین دلایل افزایش بیماری‌های روحی و روانی در بین دانشجویان است. بیشتر دانشجویان امیدی برای پیدا کردن شغل بعد از پایان تحصیلات خود ندارند، حس می‌کنند، لحظه به لحظه درس خواندن در سال‌های تحصیلی بی‌ثمر بوده و فقط زمانشان را به هدر داده اند، این باعث افزایش احساس ناامیدی و افسردگی در بین دانشجویان شده است. یک روانشناس بالینی مرداد 96، با بیان اینکه برخی از دانشجویان ممکن است در روابط شویی، خانوادگی،کاری و برخورد با همکلاسی‌های خود دچار مشکل شوند، گفته بود: لازم است گام‌های اساسی در این حوزه برداشته شود و جوانب مختلف آن مورد بررسی قرار گیرد.

 

رئیس مرکز مشاوره دانشجویی دانشگاه فردوسی با اشاره به‌دلایل عمده اختلالات نسل جدید گفت: طی دهه‌های گذشته آمادگی این را نداشته‌ایم که فرزندان‌مان را آماده مشکلات قرن 21 کنیم و والدین در این زمینه به اندازه کافی آموزش و تعلیمات لازم را نداشته‌اند، زیرا خودشان نیز فاقد این مهارت‌ها بودند در چنین شرایطی نمی‌توانیم انتظار داشته باشیم که آمادگی با مشکلات را به نسل بعدی ارائه دهند.

 

دانشجوی مضطرب 

همچنین به گفته رئیس مرکز مشاوره دانشجویی دانشگاه فردوسی ، نوع مشکلات و شدت مسائل روحی و روانی دانشجویان مطابق با آنچه که در مطالعات دانشجویی مراکز مشاوره جهان بیان شده است، شدیدتر و متنوع‌تر شده است. زهرا طبیبی با تاکید بر اینکه دانشجویان با مسائل روانشناختی از آموزش و پرورش وارد دانشگاه می‌شوند، ادامه داد: بر اساس یک دسته‌ بندی کلی عده‌ای از دانشجویان برای ارتقای توانمندی‌های فردی و مهارت‌های اجتماعی خود به مرکز مشاوره رجوع می‌کنند و عده‌ای دیگر برای رفع مشکلات و مسائل چالشی زندگی که خود به تنهایی قادر به رفع آنها نیستند، به مرکز مشاوره مراجعه می‌کنند. 

 

او مسائل تحصیلی و برنامه‌ریزی تحصیلی و نیز ناآشنایی با شیوه‌های مطالعه در دانشگاه را مهمترین مشکلات روحی و روانی که دانشجویان با آن مواجه می‌شوند اعلام کرد و توضیح داد: مسائل تحصیلی و برنامه‌ریزی تحصیلی و نیز ناآشنایی با شیوه‌های مطالعه در دانشگاه است و بعد از آن مسائل ارتباطی با جنس مخالف، خانواده‌ها و سپس مشکلات اضطرابی مثل اضطراب صحبت کردن در جمع یا اضطراب فراگیر است. دانشجویان مراجعه کننده به مرکز مشاوره سال به سال افزایش داشته است. البته این ارجاع صرفا نشان دهنده افزایش روزافزون آسیب‌ها و مشکلات در بین دانشجویان نیست، بلکه دانشجویان به بلوغ فکری دست یافته‌اند که در مورد مشکلات و موانعی که در تحصیلات و زندگی مواجه می‌شوند. 

  


 

ضعف حافظه از مشکلات شایعی است که با بالا رفتن سن افراد بیشتر درگیر آن می‌شوند.

 

طبق اعلام سازمان غذا و داروی آمریکا، هر آنچه بر فرآیند تفکر و یادگیری تاثیر بگذارد می‌تواند قدرت حافظه را نیز تحت تاثیر قرار دهد.

 

به گزارش سایت هلث‌دی نیوز، برخی از عوامل شایعی که می‌تواند به ضعف حافظه منجر شود، در پی می آید:

 

- مصرف برخی داروها از جمله داروهای خواب، ضن اضطراب، آنتی هیستامین‌ها و مسکن‌ها که بر حافظه تاثیر دارند.

 

-مصرف مواد الکلی که موجب کمبود ویتامین B1 شده و حافظه را تحت تاثیر قرار می‌دهد. 

 

-استرس ناشی از ضربه‌های روحی عامل ضعف حافظه است.

 

-وارد شدن ضربه به سر ضعف حافظه را به همراه دارد.

 

-مبتلایان به ویروس HIV، سل و دیگر عفونت‌هایی که بر مغز تاثیر می‌گذارد به مشکلات حافظه دچار می‌شوند. 

 

-پرکاری و کم‌کاری تیروئید بر قدرت حافظه تاثیر دارد.

 

-کمبود خواب قدرت حافظه را تحت تاثیر قرار می‌دهد.

  

منبع: isna.ir


 

 قرنهاست که بذر کتان به عنوان ماده‌ی غذایی شناخته شده و به دلیل آنتی اکسیدان‌های قدرتمند و خواص درمانگری که دارد خیلی زود در تمام دنیا به شهرت رسید. بذر کتان به صورت دانه، به شکل قرص و یا به صورت روغن مصرف می‌شود.
 
ثابت شده که بذر کتان نه تنها ریسک سرطان و دیابت و بیماری‌های قلبی و سکته‌ی مغزی را کم می‌کند، بلکه سوپر فودی است که فواید بیشماری برای سلامت عمومی دارد. بذر کتان برای کاهش وزن سریع و پایین آوردن کلسترول نیز مفید است.
 
در ادامه به سایر فواید شگفت انگیز بذر کتان اشاره می‌کنیم:

شفاف سازی پوست با بذر کتان
روغن بذر کتان که از فشرده‌ی آن به دست می‌آید، به نام روغن بزرک نیز شناخته می‌شود. این روغن یکی از بهترین مرطوب کننده‌های طبیعی برای پوست است که خواص درمانگر شگفت انگیزی دارد. روغن بزرک برای برطرف کردن آکنه و درمان اثر آکنه و لکه‌های تیره‌ی پوست مفید است. روغن بزرک می‌تواند بافت پوست را روشن‌تر کرده و از حلقه‌های تیره‌ی پای چشم‌ها بکاهد.

 

خواص تخم کتان در پیشگیری از گرگرفتگی در ن
گنجاندن تخم کتان در برنامه غذایی خود و مصرف منظم آن، می‌تواند احتمال ابتلا به گر گرفتگی در دوران یائسگی در ن را کاهش دهد. تخم کتان حاوی اسیدهای چرب امگا ۳ گیاهی (مفید برای پوست) و فیتواستروژن است و برای همین یکی از بهترین مواد غذایی مورد نیاز ن است. تخم کتان سرشار از لیگنان های گیاهی است و به همین دلیل می تواند سوخت و ساز و استفاده از استروژن را کنترل کرده و به این ترتیب علائم یائسگی مانند گرگرفتگی، تعریق و خشکی واژن را کاهش دهد. می توانید تخم کتان آسیاب شده را خریداری نموده و به غذاها، ماست و انواع سالاد و غیره افزوده و میل کنید.

بهترین کمک برای مشکلات گوارشی
اگر از یبوست رنج می‌برید یا مشکلی در سیستم گوارش خود دارید که مانع اجابت مزاج بی‌دردسر است، از روغن بزرک کمک بگیرید، چون می‌تواند به عملکرد سیستم گوارشی‌تان کمک کند. یک راه خوب برای بهره بردن از روغن بذر کتان، مصرف یک فنجان آب گرم همراه با یک تا سه قاشق غذاخوری روغن بزرک هر روز صبح است. با این روش خیلی زود احساس خیلی بهتری در طول روز خواهید داشت. می‌توانید بسته به بهبودی‌تان، مقدار بیشتری مصرف کنید.

 

خواص تخم کتان در درمان نفخ شکم
همانگونه که در قسمت های دیگر نیز اشاره شده است، تخم کتان دارای میزان زیادی فیبر محلول و نا محلول است که به خوبی می تواند به هضم غذا در معده کمک کند و نفخ شکم را از بین ببرد. برای اینکه از این اثر تخم کتان بهره مند شوید دانه کتان را پودر نموده و در نمک پاش بریزید و به همراه غذا، مانند یک ادویه کمی از آن را روی غذای خود بپاشید. بسیاری از افراد از تخم کتان بیشتر در ماست، شیر، سالاد استفاده می نمایند. 

خواص بذر کتان،بذر کتان چیست

بذر کتان به دلیل سرشار بودن از اسید آلفا لینولئیک، در پیشگیری و درمان بیماری‌های قلبی بسیار موثر است

 

 بذر کتان گلوتن ندارد
اگر به گلوتن حساسیت دارید یا دچار بیماری سلیاک هستید، می‌توانید با گنجاندن بذر کتان در رژیم غذایی‌تان، فواید شگفت انگیزی را نصیب خود کنید. مصرف بذر کتان، یک راه طبیعی و سالم برای جایگزین کردن انواع غذهای گلوتن دار است. بذر کتان دارای خواص ضد التهابی بوده و می‌تواند التهاب ناشی از گلوتن و غلات را در بدن کاهش بدهد.

بذر کتان با سرطان می‌جنگد
مطالعات نشان می‌دهد که بذر کتان به خاطر دارا بودن مقادیر زیادی امگا 3 و لیگنان‌ها می‌تواند از بدن در برابر سرطان سینه، کولون، تخمدان و پروستات محافظت کند. این دو عنصر به تعدیل هورمون‌ها کمک کرده و رشد تومور را مهار می‌کنند و ضمنا از التهاب بدن می‌کاهند.

بذر کتان به کاهش وزن کمک می‌کند
یکی از فواید بذر کتان، کاهش وزن است. بذر کتان حاوی چربی‌های سالم و فیبر است که برای کاهش وزن مفیدند. این عناصر باعث احساس سیری بیشتر بعد از خوردن می‌شوند و می‌توانند جلوی مصرف کالری بیشتر را بگیرند. اگر با هدف کاهش وزن بذر کتان مصرف می‌کنید باید مصرف‌تان پیوسته باشد و همیشه آن را در رژیم غذایی‌تان داشته باشید. می‌توانید ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری از آن را به اسموتی‌ها، سوپ‌ها، سالادها و سایر غذاها اضافه کنید. در پیدا کردن راههایی برای گنجاندن بذر کتان در تغذیه‌تان خلاقیت به خرج دهید!

 

تخم کتان برای رفع چین و چروک صورت
تخم کتان سرشار از اسید‌های چرب امگا ۳ می باشد. امگا ۳ در درمان و رفع لکه های قهوه‌ای پوست – که بر اثر افزایش سن – ایجاد می شود، موثر است. همچنین از آن برای رفع چین و چروک های ریز پوست صورت نیز می توان بهره گرفت. در پژوهشی از داوطلبان خواسته شده روزانه تنها نصف قاشق چای‌خوری تخم کتان بخورند و بعد از ۶ هفته پوست آن‌ها تازه‌تر و باطراوت‌تر شد (انگار که آبرسانی شده‌باشد) و به‌طور قابل ملاحظه‌ای نیز التهابات و قرمزی‌های پوستی آن‌ها نیز کاهش یافت. اسیدهای چرب امگا ۳ واکنش بدن را نسبت به عوامل التهاب‌زا فرو می‌نشاند، همچنین سبب جذب آب را جذب به سلول‌های پوستی می شود تا چروک‌ها را کاهش دهد و پوست را با طراوت‌تر می‌کند. می‌توانید برای بهره‌مند شدن از خواص بذر کتان و اسیدهای چرب امگا ۳ موجود در آن، می توانید بر روی سبزیجات و سالاد پودر تخم کتان بپاشید.


چرا بذر کتان یک سوپر فود است؟
بذر کتان، مقادیر بسیار زیادی مواد مغذی دارد، شامل: امگا 3، فیبر، منگنز، سلنیوم، فسفر، منیزیم، ویتامین B1 و B6، پروتئین، آهن، روی، پتاسیم، مس و زینک.

 خواص بذر کتان،بذر کتان چیست

   روغن کتان, یکی از بهترین مرطوب کننده‌های طبیعی برای پوست است

 
بذر کتان، دوست قلب شما
بذر کتان به دلیل سرشار بودن از اسید آلفا لینولئیک، در پیشگیری و درمان بیماری‌های قلبی بسیار موثر است. مطالعات نشان می‌دهد افرادی که غذاهای غنی از اسید آلفا لینولئیک مصرف می‌کنند، کمتر در معرض حملات قلبی کُشنده هستند. ضمنا پژوهش‌ها حاکی از این هستند که افرادی که غذاهای سرشار از اسید آلفا لینولئیک می‌خورند، کمتر دچار بیماری قلبی شده و ریسک مرگ زودرس‌شان پایین می‌آید.

بذر کتان می‌تواند عفونت قارچی را برطرف کند
عفونت کاندیدا یا عفونت قارچی می‌تواند اثرات مخربی بر بدن بگذارد زیرا علائم ضعیف کننده‌ی زیادی ایجاد می‌کند که شامل تغییرات هورمونی، تضعیف سیستم ایمنی، مشکلات گوارشی، ضعف مفاصل و عفونت‌های دستگاه ادراری می‌شود. بذر کتان سرشار از پلی فنول است که حامی رشد پروبیوتیک‌هاست.

کاهش کلسترول
بذر کتان کاهنده‌ای بسیار عالی برای کلسترول است چون فیبر دارد. فیبر، مانع جذب کلسترول در جریان خون شده و آن را از بدن دفع می‌کند.

چند نکته
بذر کتان را چه به منظور کاهش وزن یا مراقبت از پوست مصرف کنید و چه با هدف پیشگیری از سرطان و بیماری قلبی، به هر حال می‌تواند یکی از بهترین تغییراتی باشد که در رژیم غذایی خود ایجاد می‌کنید.

چیزی که ممکن است کمی سوال برانگیز باشد، بهترین روش مصرف بذر کتان است. برای اینکه از بیشترین خاصیت آن بهره مند شوید، باید از جوانه‌ی آن استفاده کنید. یعنی بذر کتان را بخیسانید و صبر کنید تا جوانه بزند. با این کار، اسید فیتیک آن را حذف می‌کنید و در نتیجه مواد معدنی آن بهتر جذب خواهند شد.

علت اینکه نباید بذر کتان را به صورت کامل مصرف کنید این است که بدن نمی‌تواند تمام ارزش غذایی آن را به دست بیاورد. این دانه‌ها فقط از سیستم گوارش‌تان عبور می‌کنند. البته فوایدی نصیب‌تان می‌شود اما نه به اندازه‌ی زمانی که به شکل‌های دیگری مصرف شوند.

یک راه بسیار خوب دیگر این است که بذر کتان را آسیاب کنید و به شکل پودر در بیاورید. باید یادآوری کنیم وقتی بذر کتان را پودر می‌کنید باید آن را هر چه زودتر مصرف کنید چون در معرض هوا، خاصیت خود را از دست خواهد داد.

مهمترین چیزی که باید به یاد داشته باشید این است که لازم است برای گنجاندن بذر کتان در برنامه‌ی غذایی خود، روزانه آن را مصرف کنید.


 

مشکلات جنسی در مردان امروزه بسیار شایع است و دلیل اصلی آن سردی اندام جنسی مردان است که مسائلی از قبیل کاهش میل جنسی، زودانزالی، کاهش تعداد اسپرم‌ها، کاهش سرعت حرکت اسپرم‌ها و . نمونه‌های بارزی از سردی اندام جنسی در مردان است.


در بعضی از موارد این نارسایی‌ها از کاهش یا عدم توانایی ذهنی ناشی می‌شود که آن هم از سردی مغز است؛ برای درمان، انجام کارهای زیر در یک دوره 40 تا 120 روز (بسته به میزان سردی اندام و تن) بسیار کمک‌کننده است:


1. روغن‌مالی کمر، زیر شکم، آلت و بیضه‌ها، کشاله ران و اطراف آن با ترکیبی از روغن زیتون بودار و روغن کنجد


2. بادکش کمر، زیر شکم یک شب در میان 21 مرحله


3. استفاده از نخود به‌روشهای زیر:


الف) نخودآب (یک لیوان نخود + پیاز + روغن زیتون + نمک و فلفل + آب)

ب) آبگوشت (هفته‌ای 3 وعده به‌عنوان شام)
ج) مصرف نخودچی و کشمش روزی یک مشت


4. استفاده از املت تخم‌مرغ و پیاز هفته‌ای سه وعده (مقداری پیاز را در کمی روغن زیتون آرام‌آرام تفت داده سپس در آن چند عدد تخم‌مرغ محلی ریخته و استفاده کنید، برای نتیجه بهتر می‌توانید به این غذا تعدادی خرما نیز اضافه کنید)


5. عرق طارونه شبی یک لیوان به‌همراه یک قاشق مرباخوری عسل


6. ارده با شیره انگور به‌عنوان صبحانه هفته‌ای 3 تا 4 وعده


7. ترک یا کاهش جدی خوراکیهای سرد مخصوصاً در شب حداقل یک دوره 40روزه


8. مصرف این خوراکیها نیز توصیه می‌شود:


الف) خرما روزی 3 عدد
ب) بادام درختی روزی 14 عدد (باید دانه‌دانه مثل آدامس با فاصله زمانی نیم ساعت میل شود)
ج) زیتون صبحها 7 عدد
د) انجیر شبانگاه 7 عدد
ه) استفاده از فسنجان بادام  (نیم بادام درختی +نیم گردو) هفته‌ای یک تا 2 بار
و) استفاده از بذرهای کنجد، سیاه‌دانه، یونجه، هویج، کتان به‌هرشکل ممکن
9. دوسین روزی یک قاشق مرباخوری (عسل سه واحد+ سیاه‌دانه نیم‌کوب یک واحد)


10. استفاده از نان باروری برای درمان عدم باروری مردان بسیار عالی جواب می‌دهد؛

 

طرز تهیه نان باروری به این صورت است که ترکیبی از 40 عدد سفیده تخم‌مرغ محلی نطفه‌دار + پودر نخود + پیاز را به‌صورت کوکو درست کرده و آن را هفت قطعه کرده و طی هفت روز مصرف کنید؛ می‌توانید در تهیه آن از سبزیجات معطر و ادویه نیز استفاده کنید.


اگر با انجام موارد بالا نتیجه مطلوب حاصل نشد باید زیرنظر یک طبیب سنتی درمان را پیگیری کنید؛ ادامه درمان هم شامل حجامت و زالودرمانی است که بسته به تشخیص طبیب و شرایط بیمار تجویز می‌‌شود.

 


اگر پیگیر مطالب سلامتی باشید بارها از فواید آبلیمو و لیموی تازه و طبیعی برایتان گفته ایم. لیمو یک میزبان خوب برای انواع مواد شیمیایی گیاهی است که به تنهایی ۶۴ درصد از نیاز روزانه بدن به ویتامین C را برطرف می کند. این تنها یک فایده از خواص بی نظیر این میوه است. لیمو یک آنتی اکسیدان قوی است که موجب تقویت سیستم ایمنی بدن و مقاومت در برابر بیماری ها می شود.

 آبلیمو یک نوشیدنی فوق العاده برای شروع روز شما است. تنها کافی است که کمی آب را بجوشانید و پس از اینکه کمی خنک شد تکه های لیمو را در آن بیاندازید! در ادامه با مرور فواید آبلمیو با نت نوشت همراه باشید:

حتما می پرسید لیمو چه چیزی دارد که این همه از آن می گویید؟
قبل از همه چیز باید بگویم که لیمو یک راه طبیعی و آسان و ارزان برای رسیدن به انواع مکمل های مورد نیاز بدن است. اگر هر روز آب لیمو بخورید این اتفاقات در بدن شما رخ می دهد:

۱ – آکنه
آبلیمو بنوشید و با همه قرص هایتان خداحافظی کنید؛ معجزه و فواید آبلیمو در بدن

رفع آکنه و فواید آبلیمو
اگر صورت و بدن شما جوش می زند حتما آبلیمو بنوشید. آبلیمو دارای خواص آنتی باکتریال است که باکتری های آکنه زا را از بین می برد. اگر آب را هم در کنار آبلیمو به عنوان تصفیه کننده بدن از سموم استفاده کنید که نسخه بی نظیر و ارزان و عالی برای از بین بردن جوش هایتان خواهید داشت.

همچنین می توانید از آبلیمو به عنوان شوینده صورت نیز استفاده کنید. اسید سیتریک موجود در آبلیمو یک لایه بردار عالی است که موجب حذف سلول های مرده پوست که موجب بسته شدن منافذ و چرب شدن پوست و در نتیجه بروز جوش می شوند، می شود!

۲ – کاهش وزن
قبل از هر چیز باید بگویم می توانید آبلیمو را جایگزین هر نوشیدنی پر از شکر و پر کالری دیگر کنید و از آن لذت ببرید. علاوه بر این نوشیدن آب لیمو یک راه عالی برای افزایش متابولیسم بدن است. از آن جایی که هیدراته بودن بدن انسان اولین شرط برای افزایش سوخت و ساز بدن است، پس لازم است که افراد در طول روز به اندازه کافی آب بخورند.

برخی ممکن است از خوردن آب خالی چندان لذت نبرند. بنابراین توصیه می کنیم کمی آبلیمو در آب چکانده و علاوه بر مزه عالی آن، سوخت و ساز بدن تان را چندین برابر کنید.

۳ – سنگ کلیه
اگر حتی یکبار درد ناشی از سنگ کلیه را تجربه کرده باشید می دانید که این درد از وحشتناک ترین دردهایی است که یک انسان ممکن است تحمل کند! اما خوشبختانه سیترات موجود در آبلیمو یک ماده بی نظیر و طبیعی برای شکستن سنگ کلیه در بدن و حتی جلوگیری از تشکیل سنگ است. سیترات ماده ای است که در ساخت داروهای سنگ کلیه استفاده می شود.

شما قرص ها را کنار بگذارید و به جای ان سیترات را از منبع اصلی ان در طبیعت دریافت کنید.

خاصیت درمانی آبلیمو

آبلیمو با دارا بودن مقادیر بسیار زیاد ویتامین C سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند


۴ – ضعف سیستم ایمنی
اگر زیاد سرما می خورید و یا زیاد بمارمی شوید این به معنی ضعف سیستم ایمنی بدن تان است. آبلیمو با دارا بودن مقادیر بسیار زیاد ویتامین C سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. بدن انسان در هنگام مواجهه با استرس دچار ضعف سیستم ایمنی به علت کاهش ویتامین C بدن با افزایش کورتیزول، می شود. در این مواقع بیشتر آبلیمو مصرف کنید.

۵ – آنفلونزا و سرما خوردگی
اگر سرما خورده اید نوشیدن آبلیمو در بهبود شما نقش بزرگی خواهد داشت. کمی عسل هم به نوشیدنی تان اضافه کنید تا با کمک خواص آنتی باکتریال عسل در چشم بهم زدنی احساس بهبودی کنید.

۶ – التهاب
ویتامین C موجود در لیمو اثرات ضد التهابی قوی دارد. به همین دلیل است که در بیماری های التهابی نظیر آسم در کنار درمان های دیگر لیمو نیز تجویز می شود. همچنین لیمو موجب کاهش التهاب مفاصل از طریق کاهش تجمع اوریک اسید در مفاصل نیز می شود.

۷ – درد عضلات
نوشیدن آبلیمو بعد از ورزش می تواند بدن شما را با رساندن مواد مغذی مورد نیاز بازسازی کند. همچنین آبلیمو از تجمع اسید لاکتیک در بدن که موجب درد عضلات بعد از ورزش کردن می شود، جلوگیری می کند.

۸ – مسمومیت غذایی
اگر می خواهید که مسموم نشوید، مخصوصا اگر در سفر هستید حتما آب لیمو بنوشید. اسید موجود در آب لیمو یک دشمن بزرگ برای باکتری های مسموم کننده هستند. حتی اگر مسموم هم شده اید باز هم آبلیمو به شما کمک فراوانی می کند.

۹ – بیماری ریفلاکس معده
در ریفلاکس اسید معده به لوله ورود غذا راه پیدا می کند. سوزش لوله گوارشی، سوزش سر دل و طعم اسید در دهان از علائم دیگر این بیماری است. آبلیمو به لطف کربنات کلسیم موجود در آن که خنثی کننده اسید معده است این بیماری را درمان کرده و سوزش و درد و التهاب قفسه سینه را کاهش داده و همچنین PH بدن را نیز تنظیم می کند.

 


تبلیغات

محل تبلیغات شما
محل تبلیغات شما محل تبلیغات شما

آخرین وبلاگ ها

آخرین جستجو ها

برای نوشتن in my opinion.. --- سایت رسمی شرکت ملی نفت ایران فريلنسر عمران موفق باشیم... نرم افزار حسابداری تولیدی